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紫蘇灼花螺怎麼做|紫蘇灼花螺的做法
欄目:
家常菜
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“
靚
”
食材
明細
主料
花螺
(1斤)
輔料
紫蘇
(一把)
姜
(適量)
料酒
(2匙)
原味
(
口味
)
氽
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
紫蘇灼花螺的做法步驟
1、洗乾淨花螺。
2、煲滾水,下花螺和所有輔味
3、煮三分半鐘,即可食用。可按自己喜好加任何醬料。
小竅門
煮螺時間主要取決於花螺的大小。一般來説,中等大小的花螺大約煮5到分鐘即可。
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