1、把綠豆清洗乾淨,浸泡一夜。
2、把泡好的綠豆皮揉搓掉,上鍋蒸30分鐘。
3、用歐貝爾料理棒把蒸熟的綠豆打成泥,然後加蜂蜜、糖、淡奶油攪拌均勻。
4、把材料分均分成4份,用模具壓出漂亮的形狀,即可完成!