可口的雞蛋卷餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.麪粉加水、鹽、十三香拌成稀麪糊，雞蛋打成雞蛋液，火腿腸切薄片。

2.平底鍋刷油，倒入適量麪糊，轉動一下鍋，使麪糊成圓形。

3.另取一鍋，刷油，轉小火，倒入適量雞蛋液，轉動一下鍋。

4.雞蛋液沒完全凝固時，把麪皮放在雞蛋上，再放上火腿腸。

5.兩邊搭起來成一個大雞蛋卷。

6.切下裝盤即可。

烹飪技巧

挺簡單的，沒啥技巧