可口的巧克力芝麻糯米糰,就是我喜歡吃的一道菜,軟軟的糯糯的,而且營養價值也很高,今天不是做炒菜,也不是紅燒,而是糯米糰,今天就是做可口的巧克力芝麻糯米糰。是一道很新穎的菜,之前我沒有做過,但是隻要吃過以後我相信你一定會喜歡的,超級好吃啊。
主料
糯米粉 :150輔料
巧克力 :10具體步驟
1.巧克力用微波爐加熱兩分鐘 攪拌成巧克力醬
2.糯米粉加水攪拌成糊狀
3.醬巧克力醬加入成糊狀的糯米粉中攪拌
4.再加入一些糯米粉揉成麪糰
5.將麪糰揪成小塊揉成球狀
6.取一個小球壓平 中間加入適量白糖和熟芝麻
7.在芝麻中滾動 使表面黏上均勻的芝麻
8.將黏上芝麻的糯米糰輕輕按壓成圓形 盛在盤中
9.盤中抹一層食用油水燒開後上鍋中火蒸10分鐘左右(因為家裏沒有蒸鍋 就在普通鍋中倒些水架上筷子 把盤子放在筷子上蒸)
10.蒸完後蓋着鍋蓋悶一會兒 再將鍋蓋拿開
11.盛到盤子裏就可以吃啦 香濃的巧克力味兒和軟儒的口感縈繞在口中 美味十足!