主料
輔料
具體步驟
1. 將材料洗淨,分別瀝乾備用。
2. 熱水中加少許鹽(份量外),將所有材料入鍋川燙約10秒鐘,撈起沖涼後瀝乾水份備用。
3. 將上述材料與所有調味料一起拌勻置於容器中,加蓋冷藏醃漬約半天以上即可食用,冷藏約可保存10天。