主料
輔料
具體步驟
1. 培根切成小片,放入不粘鍋裏小火煎至兩面金黃;
2. 辣白菜切細絲備用;
3. 鍋內放少許油,將飯倒入翻炒,炒散;
4. 將蛋液倒入飯中,關火,用餘温將蛋液均勻裹上飯粒;
5. 分別倒入辣白菜和培根,加入少許鹽,出鍋即可。