泰式椰香芒果飯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 大米淘洗乾淨備用

2.往電飯鍋注入平時煮飯的水量的原味椰漿，家一大勺白糖，攪拌均勻，然後開始煮，如果米少，那就用來蒸

3.米飯煮上以後開始準備芒果

4.芒果一切兩半，然後一刀一刀的劃好果肉

5.把果肉去皮剔下

6.用剩餘的椰漿放入鍋內，加一小勺白糖熬至糖化

7.米飯煮好以後裝盤，上面放芒果，再澆上適量椰漿就可以吃了

烹飪技巧

做這主食一定要原味的椰漿，我用的是泰國直接進口的那種，這樣煮出來的才香，濃濃的異域風味啊~把芒果切小丁拌在飯裏更好吃，甜而不膩。