美味的牛奶蒸雞蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.備好食材

2.雞蛋打到碗中後用筷子攪拌均勻

3.加入適量白砂糖打成的糖粉攪拌均勻

4.加入一盒牛奶攪拌均勻，這一步很多美食達人都會用過濾篩過濾掉一些雜質，我不愛麻煩，沒過濾，事實證明口感也還是不錯的。

5.放到蒸格里面大火蒸，水開後5分鐘左右即可

6.紅棗去核切好備用

7.雞蛋蒸熟後表面撒上紅棗粒即可，成品圖

烹飪技巧

白砂糖最好是打成糖粉更容易融化，用量根據個人喜好，喜歡甜一點的可以加多一點，不喜歡的可以不加。