關於牛奶的知識

“這款餅乾放涼後很硬，適合無聊時磨牙哈”食材明細主料低筋麪粉（145克）奶粉（15克）雞蛋（15克）牛奶（40克）黃油（35克）糖粉（40克）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛奶鍵盤餅乾的做法步驟1、黃油隔熱...

“清明假期的最後一天了，上午睡了一個大大的懶覺，本來準備下午和媽媽去逛街的，結果突然下大雨，所有計劃只好全部擱置咯，正好剛上網淘了土司模，立馬又來了精神，O(∩_∩)O哈哈~上美食看看別人怎...

“自從有了煒煒後我就一直和催奶湯有了不解之緣啊！為了做好奶牛真不容易啊”食材明細主料木瓜（1半）牛奶（2盒）清水（1碗）輔料玉米粒（2湯匙）青豆（2湯匙）配料冰糖（5-8粒）奶香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

“炎炎夏日，最好吃一些冰冰的，降降温。可是買回來的雪糕都有很多添加劑，對身體沒有好處。自己做的就不同啦，放心多了，又有滿足感！”食材明細主料煉奶（6勺）提子（1把）玉米粉（適量）水（適量）奶香（口味）其他...

食材明細主料牛奶（1-2袋）木瓜（半個）輔料糖（適量）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶木瓜飲的做法步驟1、豆漿機中放入牛奶1-2袋（依據個人口味），然後用小勺把木瓜肉挖出來（不用在乎好看不好...

“這款西米露真是有點戲劇性，兒子下晚自習回家我一般都給他準備宵夜，熬湯是主要的項目，那天兒子説想喝西米露，這小子挺會吃的，我活了大半輩子還不知道這西米露是啥滋味呢？別見笑哈，自從來了美...

“這個排包是從花師奶那裏偷師來的方子（日誌裏貼有花師奶的原方）。珍藏了好久，一直沒有動手做，兩個原因：一是因為忙，這款麪包是中種法，整個流程需要好幾個小時；二是這款麪包的糖量太高了，從學習...

“白白的麪糰，用牛奶來和，金燦燦的金絲，用南瓜泥來和。各位注意了，做此種花樣麪糰，咱儘量把麪糰和的硬一些，硬到什麼程度，揉起來費勁！記得小時跟外婆一起做過春節的大棗饅頭，我的手都揉起了泡，不...

“世事就是那樣,當你萬分期待的時候,事情的結果一定會讓你失望.當你無意的時候,卻可能有個完美的結局.做烘焙也是這樣,上星期,本來想做個蛋糕給PP過生日,結果沒成功.脱模不到,蛋糕太軟...

“在星尚頻道看到的這道菜，剛好家裏原材料都有，而且看做法挺簡單的，就試了下，沒想到味道還真不錯”食材明細主料牛奶（200毫升）雞蛋清（2個）澱粉（適量）輔料竹蓀（2根）玉米粒（適量）培根（半條）配料鹽（適量）白...

“中種的都是很柔軟的哈~~”食材明細主料高粉（145g）牛奶（140g）糖（15g）酵母（4g）輔料高粉（145g）牛奶（70g）鹽（2g）糖（25g）黃油（25g）配料肉鬆餡（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）中種牛奶小麪包的做法步驟...

“看了一下，好象沒有把意粉做成甜食的，呵呵，今天用意粉做一道美味早餐吧。”食材明細主料意大利粉（一碗）燕塘純牛奶（一盒）輔料雞蛋（2個）配料白糖（適量）奶香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶甜意...

“木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，不但能有效補充人體的養分，增強機體的抗病能力，還可美白肌膚。牛奶木瓜汁，香味濃郁、清甜可口，有增強...

食材明細主料甜玉米（2根）輔料原味牛奶（2瓶）配料冰糖（適量）鹽（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛奶玉米棒的做法步驟1、1、玉米洗淨，放入牛奶里加入冰糖小火煮熟。。。2、1、玉米洗淨，放入...

食材明細主料餛飩皮（適量）輔料杏仁露（適量）水（適量）枸杞（適量）玫瑰花（適量）配料冰糖（適量）瓊脂（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏仁牛奶豆腐的做法步驟1、先用200毫升水泡開瓊脂然後與冰糖...

“外面賣的冰激凌會有許多添加劑，對健康無益。一般的方法自己製作冰激凌，步驟也較繁瑣。我現在介紹一種方法，非常簡單，只需三步，即可完成，而且味道也不遜色！最關鍵的是，材料家家必備，無需另外購...

“自己一時興致來就做了這款色彩豔麗的火龍果牛奶凍膏。帶給你意想不到的驚喜。過了炎暑，已入秋末都未轉涼的天氣來一口美味的水果牛奶凍膏，清涼得很，舒服”食材明細主料紅心火龍果（一個）牛...

“無任何添加劑、防腐劑，健康蛋糕！”食材明細主料雞蛋（5個）牛奶（200ml）麪粉（3兩）輔料色拉醬（適量）肉鬆（適量）配料白糖（適量）豆油（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛奶蛋糕的做法步驟1、備料：雞...

“秋天到了，木瓜的出現不僅滿足了愛美的女性的皮膚，也滿足了吃貨的胃口。木瓜不僅能美容養顏，減肥豐胸，還能淨化血液，平肝養胃。木瓜的吃法出了平時切片生吃，最受女性喜愛的還有木瓜燉牛奶，想...

“冰冰涼涼的木瓜牛奶凍，香甜的木瓜醇香的牛奶凍，炎熱的夏天，把這份冰爽的美味端上餐桌。”食材明細主料木瓜（半個）牛奶（120毫升）輔料白砂糖（15克）魚膠粉（20克）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...

“這款布丁很爽滑，入口即化，如果想吃比較有口感的，就適當再添加一些瓊脂即可，成品就會更硬一點。喜歡別的水果的話，以此類推變化即可。天然純口味，還新鮮呢。最主要是吃得放心安心。”食材明...

“營養美味的牛奶燉蛋，相信大家都不會陌生，但要做出香滑細膩、入口即化的口感，那還需要掌握一些小的技巧，今天就把具體做法和大家一塊分享。有興趣試試嗎？也許你比我做得更好呢。”食材明細...

“木瓜和銀耳是美容聖品，以前我都不吃木瓜的，因為俺已不需要豐胸效果啦。但看在其也能養顏減肥，配上牛奶還能滋補護胃，再説我也抗拒不了其清甜的味道。今天下雪啦，想喝熱熱的甜品，就做了這道...

“拿前面的白醬做一道超簡單濃湯，簡單早餐的營養配搭。”食材明細主料西藍花（2-3朵）輔料貝夏梅爾奶油調味醬（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西藍花牛奶濃湯的做法步驟1、1、材料準...

“廣東人四季喜愛吃甜品。他們認為經煲制後的豆類、生果、面製品加上糖而成的甜品，有清潤消暑、生津益身之功效。並且，他們喜歡不時不食，特喜歡吃適合時令的食物。秋天是南瓜收穫的季節，秋...