牛奶雞蛋玉米餅家中小朋友特別愛吃。有營養，又美味。植物蛋白、動物蛋白一樣不差。如果家中有小朋友的親，千萬不要錯過喲~白煮雞蛋，煎雞蛋都吃膩了嗎，孩子不愛吃，又怕營養不均衡長不高，那這個玉米餅符合你所有的期許喲，小朋友吃的特別好。
主料
雞蛋 ：2個輔料
泡打粉 ：2具體步驟
準備好所有食材。
將玉米麪粉、普通麪粉、白糖、泡打粉混合，攪拌均勻。
將牛奶慢慢倒入，邊倒邊攪拌。
攪拌成均勻無顆粒的麪糊。
打發全蛋液，打至發白蓬鬆的狀態即可，即提起打蛋器紋路不消失的狀態
將打發好的蛋液倒入麪粉糊中攪拌均勻，攪拌至無顆粒的狀態。
攪拌好的麪糊。
不沾平底鍋刷少許色拉油，取一湯勺麪糊緩緩倒入鍋中，呈自然圓形，開始烙制。
待麪糊表面出現很多氣泡時，就可以翻面烙制另一面，翻面時手法要輕些。待兩面都烙製成金黃色就可以出鍋了
千里飄香谷
