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美美廚房之蘿蔔口蘑骨頭湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.11W
美美廚房之蘿蔔口蘑骨頭湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

口蘑 :3個
熟玉米 :2根
豬脊骨 :800
蘿蔔200

輔料

枸杞 :適量
葱姜 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量

具體步驟

美美廚房之蘿蔔口蘑骨頭湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.骨頭放薑片在涼水煮開,用料酒去腥撈出洗淨

美美廚房之蘿蔔口蘑骨頭湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放入鍋中,再放料酒

美美廚房之蘿蔔口蘑骨頭湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放開水大火煮開後改小火

美美廚房之蘿蔔口蘑骨頭湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.準備其餘材料

美美廚房之蘿蔔口蘑骨頭湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.枸杞洗淨,其餘都切塊

美美廚房之蘿蔔口蘑骨頭湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.等骨頭酥爛後放入玉米、蘿蔔

美美廚房之蘿蔔口蘑骨頭湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.等蘿蔔有點透明後放入口蘑、枸杞煮2分鐘

美美廚房之蘿蔔口蘑骨頭湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.最後撒上葱花

烹飪技巧

如果是生玉米,一開始就和骨頭一起熬