主料
輔料
具體步驟
1.蘿蔔、胡蘿蔔切丁,葱切葱花備用
2.炒鍋倒油葱花爆鍋後先下青蘿蔔翻炒1分鐘
3.再下胡蘿蔔翻炒1分鐘
4.放入排骨、排骨湯一起燉制,讓蘿蔔充分入味
5.加少許鹽燉至蘿蔔軟爛即可
烹飪技巧
排骨是事先燉制好了的,所以就不需要在燉制太長的時間了。