主料
輔料
具體步驟
1.準備適量的生菜,把根去掉,然後洗乾淨,在水裏泡一會 ,撈出來瀝乾水分
2.上鍋熱油,油熱了加入生菜爆炒
3.準備好大蒜,去皮,然後用刀子拍成蒜末,備用
4.在在裏面加入準備好的的大蒜沫 ,爆炒
5.最後加上調料,鹽 和醋,少許的醋 ,雞精出鍋
烹飪技巧
大蒜一定是蒜末才好吃,香