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家常葱香黃瓜土豆絲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.67W
家常葱香黃瓜土豆絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

葱香黃瓜土豆絲事一道很家常的菜餚,別看食材都如此的簡單,但是味道不容小視呀,就是家中媽媽的味道,黃瓜的爽口配上土豆絲的脆口感,加上香噴噴的青葱,一盤黃黃綠綠的蔬菜,就是夏日你需要的食物哦,多吃蔬菜有益身體健康哦,讓全家人健康快來吧。

主料

黃瓜 :200
土豆 :200

輔料

鹽 :適量
生抽 :適量
油 :適量
葱 :適量
香油 :適量
蒜頭 :適量

具體步驟

家常葱香黃瓜土豆絲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.葱蒜切碎備用。

家常葱香黃瓜土豆絲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.黃瓜切片,另土豆切絲。

家常葱香黃瓜土豆絲怎麼做好吃又簡單 第4張

3.熱油炒香蒜粒。

家常葱香黃瓜土豆絲怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入土豆中火翻炒。

家常葱香黃瓜土豆絲怎麼做好吃又簡單 第6張

5.淋入生抽,鹽炒勻。

家常葱香黃瓜土豆絲怎麼做好吃又簡單 第7張

6.炒至土豆變軟時加入黃瓜一起翻炒。

家常葱香黃瓜土豆絲怎麼做好吃又簡單 第8張

7.待黃瓜炒熟滴入香油,撒上葱花即可。

烹飪技巧

在土豆絲快熟時再加入黃瓜。