主料
輔料
具體步驟
1.雞胸肉洗淨切成大塊
2.放入鍋中煮熟
3.白菜切絲
4.大蒜切片
5.煮好的雞肉撕成小朵
6.熱鍋倒油炒香蒜片
7.放入白菜翻炒,加一點鹽
8.白菜變軟後放入雞肉
9.放入醋
10.放入醬油
11.放入十三香
12.拌勻即可
烹飪技巧
雞肉不煮,直切切片炒白菜也可,爆香蒜片之後先炒雞肉再放白菜