五花肉燜茨菇如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
茨菇 :
8個 五花肉 :
150 輔料
鹽 :
適量生抽 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.茨菇去蒂洗淨
2.再將茨菇去皮切塊
3.豬肉切片後加鹽、生抽拌勻
4.熱鍋下油,先將肉片爆炒一下後盛起
5.原鍋再下油,將茨菇下鍋翻炒
6.然後將肉片倒入,加少許水將菜燜煮
7.最後加鹽和生抽調味
8.可以上桌了
烹飪技巧
茨菰雖營養豐富,但不可多食,孕婦更要謹慎食用