特下飯的烤排骨如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.1.排骨用涼水浸泡 10分鐘，取出控水2.將鹽糖 生抽 蒜沫 料酒 油與排骨混合拌勻3.將拌勻的排骨冷藏4.排骨冷藏好後，裝烤箱前，用剩下的汁液將西蘭花和金針菇拌下5.烤箱預熱180度，將排骨等放在鋪好錫紙的烤盤上，中層烤15-20分鐘

2.將鹽糖 生抽 蒜沫 料酒 油與排骨混合拌勻

3.將拌勻的排骨冷藏

4.排骨冷藏好後，裝烤箱前，用剩下的汁液將西蘭花和金針菇拌下

5.烤箱預熱180度，將排骨等放在鋪好錫紙的烤盤上，中層烤15-20分鐘

烹飪技巧

排骨冷藏2小時以上，可用保鮮袋裝然後封口