![風味牛肉醬炒芥蘭怎麼做好吃又簡單]( "風味牛肉醬炒芥蘭怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘蔬菜混炒很美味，但並不是不論什麼蔬菜之間都可以混炒，首先得保證兩種蔬菜之間混炒不會產生有毒物質，其次味道如何，有些比較追求色香味的人可能還會比較在意整體感官。牛肉醬炒芥蘭中主要的蔬菜有芥蘭和胡蘿蔔，綠/白/紅的搭配，不僅聞上去香味十足，看上去可十分讓人垂涎。
主料
芥蘭 ：
200 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量牛肉醬 ：
適量 胡蘿蔔 ：
適量 具體步驟
1.芥蘭和胡蘿蔔。芥蘭去皮，切片，胡蘿蔔切片。
2、燒一鍋水，燒開後加鹽和油，放入芥蘭和胡蘿蔔焯下水。把焯好的菜用冷水衝冷。
3、起油鍋，倒入芥蘭和胡蘿蔔，翻炒會。加入牛肉醬，炒勻。
4、加點鹽，炒勻。裝盤
烹飪技巧
無
千里飄香谷
