玉米絲瓜雞蛋羹非常的濃稠美味,裏面屬於蔬菜的充分比較多,但是因為裏面加入了雞蛋,讓這普通的菜羹變的更加的美味和營養,那濃稠的青香配上雞蛋的香味,非常的好喝,這玉米絲瓜雞蛋羹非常適合挑食的小孩子吃,補充他們體內的缺乏青菜的物質。
主料
絲瓜 :400輔料
鹽 :適量具體步驟
1.玉米剝開一粒一粒,用刀切碎
2.絲瓜切粒
3.燒開水倒入玉米煮熟,
4.加入花生油和倒入絲瓜粒煮熟
5.絲瓜粒煮熟後加入雞蛋,把雞蛋打散
6.加鹽加糖,等到鹽和糖融化關火,上碗
7.可以加雞粉和葱,我不喜歡所以不想加
玉米切碎點味道更濃郁