好吃的牛奶巨蛋小麪包如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

牛奶巨蛋小麪包為什麼叫巨蛋麪包，因為牛奶巨蛋小麪包中雞蛋的含量比例很高，麪包裏面包着自己喜歡吃的果醬，一口咬下去，牛奶的奶香味撲面而來，加上果醬迸進嘴裏，滿口都是果醬的甜味，早上吃的時候配一杯牛奶，不用配醬，方便又快速。

主料

高筋麪粉 ：260
牛奶 ：60
全脂奶粉 ：15
細砂糖 ：45
鹽 ：2
酵母 ：25
蛋黃 ：15
全蛋液 ：75
黃油 ：30

輔料

草莓醬 ：60
表面刷黃油 ：適量

具體步驟

1.所有液體類材料放入麪包機桶下層

粉絲用水泡10分鐘

鍋中放油加葱絲爆香

放豬肉炒熟

加入捲心菜同炒

加入粉絲炒5分鐘

10.烤箱預熱180度10分鐘，放入烤箱中層180度上下火20分鐘，10分鐘左右蓋錫紙，出爐趁熱刷融化的黃油