紅燒石斑魚如何做簡單又美味

紅燒石斑魚是一道以石斑魚為主要原材料製作出來的一種菜品，非常的美味適口，吃起來特別有感覺，而且紅燒的手法更加能夠增加石斑魚的美味，除此之外紅燒石斑魚的營養價值也是十分不錯的，能夠增加人體對蛋白質和其他營養物質的吸收和利用，對人體很有好處。

主料

輔料

具體步驟

1.洗淨切好的石斑魚塊

2.洗好生薑，切片

3.熱鍋冷油

4.放入切好的生薑和魚片

5.準備蒸魚鼓油

6.在鍋裏倒入適量的蒸魚豉油

7.加入少量的水

8.就可以裝盤開吃了

烹飪技巧

做這道菜的時候放些生薑可以去腥。