主料
輔料
具體步驟
1.白菜一棵。
2.切好後洗淨，鹽水裏面泡15分鐘去農藥。
3.大蒜一個拍扁。
4.坐鍋下菜油燒熱爆香大蒜。
5.白菜放下去大火爆炒1分鐘。
6.馬上下鹽。再翻炒均勻馬上出鍋。
7.裝盤子了。
烹飪技巧
為了健康安全。所有的青菜都建議鹽水泡泡再吃、
千里飄香谷
