主料
輔料
具體步驟
1.把西紅柿切丁,
2.生菜,油條,香菜也切成丁
3.用雞蛋攪面絮狀
4.鍋裏放油扁炒西紅柿丁,放水燒開
5.倒入面絮燒開放入雞蛋,生菜,油條,鹽,雞精,香油調味既可
烹飪技巧
面絮用雞蛋攪更筋道