美味臘腸飯是寶寶們的美食,同時也是一款懶人美食,飯菜結合,大大節省了烹飪的時間。臘腸含有多種維生素,味道濃郁,營養豐富。臘腸脂肪含量很低,蛋白質極高,這樣的搭配清爽不油膩,別有一番風味,味道鮮美,營養均衡,口感軟糯,是一道快手菜。
主料
雞蛋 :3個輔料
油 :適量具體步驟
準備好所需材料
米用清水洗乾淨後,加入適量的水(以個人喜歡飯的軟硬程度為準)
放入電飯煲開始煮飯
瘦肉切成小塊用鹽、酒、油,醃10分鐘
臘腸切成粗粒
雞蛋攪拌均勻
用平底鍋煎至兩面金黃
放涼後切成條
待飯煮開後把臘腸、瘦肉一起放進繼續煮
飯差不多煮好了,這時候放進雞蛋條再燜8分鐘
最後加入生抽調味就做好了