心裏美配臘腸燜飯是一道美味的菜，由黃瓜搭配臘腸不同的調味料烹飪而成，所以説這道佳餚裏蔬菜的分量是合適的，青瓜提供人體所需的纖維素，肉類十分充足，臘腸提供大家所需要的能量。這道菜餚香味十分豐富，臘腸讓這道菜餚看起來就十分吸引。
主料
臘腸 ：200輔料
生抽 ：少許具體步驟
1.食材圖1:食材洗淨，切好備用。
2.食材圖2
3.食材圖3
4.鍋入油，下入蒜片，薑絲，蒜苗白色部分爆香，再加入鹽，生抽，少許豆瓣醬，煸炒均勻入味。
5.下入臘腸，煸炒10秒。
6.再加入油豆腐片。
7.將煸炒均勻入味的臘腸油豆腐倒入用電飯鍋煮熟的米飯裏，蓋上蓋子。
8.另起鍋，入油，將青瓜單獨煸炒入味。因為青瓜水份多，怕影響臘腸和油豆腐的口感，所以沒有一起炒。
9.將煸炒均勻的青瓜也倒進電飯鍋裏，蓋上蓋子。
10.心裏美出場了。心裏美有些辛辣，所以也必須單獨翻炒，翻炒片刻後加少許鹽，料酒，少許白糖。炒熟後也一同倒入電飯鍋裏。
11.食材放完了，蓋上蓋子，再按下煮飯的按鍵燜5分鐘，自動跳閘後就可以享用啦。另圖裏的生菜是後來加上去的，這裏可以根據自己的喜好。可加，可不加。
1、炒心裏美時加少許料酒，更脆甜。
千里飄香谷
