![美味的蒸滑雞怎麼做好吃又簡單]( "美味的蒸滑雞怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
香菇 ：
8朵 雞腿 ：
1個 枸杞 ：
10幾粒 輔料
生粉 ：
適量姜，蒜 ：
適量香葱，油 ：
適量蠔油 ：
適量鹽，生抽 ：
適量 具體步驟
![美味的蒸滑雞怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的蒸滑雞怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.1，雞腿洗淨切塊。
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2.2，香菇熱水泡發洗淨去帝。
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3.3，香葱切段，姜切絲，蒜子切未。
![美味的蒸滑雞怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味的蒸滑雞怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.4，枸杞洗淨。
![美味的蒸滑雞怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美味的蒸滑雞怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.5，拿一個碗放雞塊，薑絲香葱段，蒜未，一匙子料酒，兩匙子生抽，一匙子蠔油，少許油，少許鹽，少許生粉醃製三十分鐘。
![美味的蒸滑雞怎麼做好吃又簡單 第7張]( "美味的蒸滑雞怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.6，放香菇醃製五分鐘。
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7.7，裝盤，放上枸杞。
![美味的蒸滑雞怎麼做好吃又簡單 第9張]( "美味的蒸滑雞怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.8，蒸鍋上大汽放上裝有雞塊的盤子蒸十八分鐘即可。
千里飄香谷
