簡易虎皮蛋糕卷如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將3個雞蛋打散，用打蛋器打至發白濃稠。

2. 麪粉過篩加入雞蛋，攪拌均勻，注意不要劃圈攪拌。

3. 平底鍋燒熱，刷薄薄一層油燒熱後倒入麪糊，蓋上鍋蓋用小火悶兩分鐘後取出，不用翻面哦，注意鍋蓋的密封性要好才行。

4. 抹上自制果醬

5. 捲起來切段就上桌吧。