可口的土豆片炒青椒火腿如何做簡單又美味

土豆片炒青椒火腿是一道傳統的中國菜，土豆富含豐富的澱粉，青椒富含豐富的維生素，火腿富含豐富的蛋白質。用這些來炒菜，做出來的菜不僅味道可口，樣子美觀，而且營養豐富。下班回到家中，看到桌上放着一道土豆片炒青椒火腿，心中是多麼的滿足。

主料

輔料

具體步驟

1.把火腿腸切成片備用。

2.把青椒切成滾刀塊。

3.把葱切成末備用。

4.把土豆去皮洗淨切成薄片備用。

5.鍋內倒入植物油，燒至七成熱。

6.放入土豆片翻炒。

7.當土豆片炒至金黃色放入葱花翻炒。

8.放入火腿腸翻炒。

9.放入青椒繼續翻炒。

10.倒入花椒面翻炒。

11.倒入精鹽翻炒。

12.撒入適量味素炒均即可。

13.炒好的菜色、香、味俱全，香噴噴中帶着微辣。