腐竹土豆片炒青椒以腐竹、土豆以及青椒為主要原料,通過炒的烹飪方式合為一體。腐竹有濃郁的豆香,比一般的豆製品口感要好,含有豐富的蛋白質以及其他營養,所以時很常見的一種食用材料。土豆可以説是最常見的食材了,有很多種烹飪方法。這道菜製作簡單,味道極美。
主料
腐竹 :100輔料
熟肉 :200具體步驟
提前泡發腐竹後切菱形狀裝盤備用
土豆去皮切片,青椒去仔手掰塊狀,胡蘿蔔切片洗淨準備
.西紅柿,葱絲熟肉準備熟好
鍋裏熱油爆香葱絲放入熟肉
放入食材撒鹽到點醬油翻炒均勻
放入西紅柿翻炒大約2.3分鐘品嚐即可按照個人口味不同在加料即可