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黨蔘蟲草花燉雞如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.29W

黨蔘蟲草花燉雞怎麼做好吃又簡單

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞：一隻

輔料

黨蔘：適量
蟲草花：適量
桂圓乾：適量
枸杞：少量
薑片：少量
料酒：少量

具體步驟

1. 雞切塊，中等大小，食鹽，料酒抹勻醃製十五分鐘，

2. 蟲草花，薑片，桂圓乾，枸杞，黨蔘備好，

3. 燉之前記得雞焯水一次，

4. 先大火，後小火，出鍋。

烹飪技巧

雞要醃一下入味，還要焯水

Tags：好吃燉雞藕燉雞湯蟲草

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