![正宗韓國泡菜餅怎麼做好吃又簡單]( "正宗韓國泡菜餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
泡菜 ：
3000麪粉 ：
100 蝦仁 ：
100 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量葱 ：
適量泡菜汁 ：
適量 洋葱 ：
適量 具體步驟
葱切葱花
泡菜切絲,備用
蝦仁切小塊
洋葱切小塊
麪粉加水和泡菜汁調成麪糊
將辣白菜,洋葱,蝦仁,和一半的香葱加入麪糊
攪拌成均勻的麪糊
平底鍋刷一層薄薄的油,加熱,待油熱,向鍋內加入適量的麪糊,使之成為圓形的餅狀物
待上表面略微凝固,將餅反面,煎至餅熟為止,盛出,撒另一半葱花備用
烹飪技巧
泡菜汁兒是泡菜餅重要的味道和顏色來源,所以選擇好的泡菜很重要哦
千里飄香谷
