誘人涼拌豆乾如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆乾 ：5塊

輔料

辣椒油 ：適量
味精 ：適量
醬油 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
韭菜 ：250
花椒面 ：適量
大蒜 ：2個

具體步驟

1.刨好的大蒜2個

2.將大蒜切碎

3.豆乾切成條狀

4.韭菜切成段

5.鍋裏燒水

6.水開後將韭菜下鍋煮至水開就撈起來

7.將韭菜放到盤裏備用

8.跟着放豆乾

9.放上全部佐料拌勻就可以了

烹飪技巧

我覺得涼拌菜必須要加大蒜才好吃，不知道各位是怎樣認為的