“春天的韭菜鮮嫩與什麼搭配都非常美味,今天就炒半肥瘦豬肉絲,葷素搭配,更完美。”
1、韭菜洗淨,豬肉切條。
2、韭菜切長段,切點蒜末。
3、熱鍋放豬肉下去小火煸炒出油脂。
4、如圖,煸至肉變焦黃,下蒜末炒香。
5、然後放點糖,醬油再炒一會。
6、炒至如圖,油脂出來了,很香。
7、把韭菜下去炒一兩分鐘就熟了。
8、如圖,完成了。
9、成品圖。
10、成品圖。