蘋果白米粥具有除煩、養胃、生津之功效,蘋果是一種平性水果,適應各類人羣食用,但對於腸胃不好的人來説,早上不宜空腹吃,但將蘋果混入白米粥裏面,那就是一份很棒的早餐啦,況且蘋果是種低熱量食物,每100克只產生60千卡熱量;對於想減肥的女性來説必不可少,而白米則是稻米經過精製後的一種米,融入蘋果之後其營養就更加豐富,大家都可以試試。
主料
蘋果 :1個輔料
黑加侖葡萄乾 :適量具體步驟
1.大米提前淘洗乾淨,用水泡發一夜。
2.第二天,砂鍋燒開適量水,下泡發的大米煮粥。
3.蘋果去皮切成小塊。
4.把切好的蘋果放入砂鍋中與粥同煮。
5.煮粥的時候要經常攪動,這樣煮出來的粥才會香濃軟滑。
6.待粥煮軟爛後,放入少許枸杞子煮一分鐘後即可關火。
7.把煮好的粥盛入碗中稍放涼,舀入適量的蜂蜜拌勻。
8.撒入適量黑加侖葡萄乾拌勻後即可食用。
高温會使蜂蜜的營養物質破壞,所以要等粥稍放涼後再舀入蜂蜜拌食。