關於米粥的知識

“寒露到來，晝熱夜涼，氣温逐漸降低，這個節氣養生宜以潤肺生津、健脾益胃為主，那麼寒露時節吃什麼養生呢？米廚娘推薦給大家一款寒露養生粥：韭菜牛肉鮮米粥”食材明細主料鮮米（250克）牛肉（50克）輔...

“無論春夏秋冬，早上很多人都不想起牀，而不吃早餐又對身體不好，那就充分利用各種智能電器預約吧。”食材明細主料紅棗（6個）幹嫩玉米粒（適量）輔料大米（適量）其他（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）玉...

“這款粥非常適合小朋友食用，易消化，口感好”食材明細主料香米（1.5量杯）蝦米（1小把）枸杞（1小把）山藥（120克）輔料瑤柱（1小把）鹽（2克）清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）山藥蝦米粥的做法步驟1...

“淡菜營養豐富，被稱為“海中雞蛋”。只是在北方普通小縣城想吃到新鮮的淡菜還是很難。只能從網上買來淡菜乾，給孩子做飯菜用。聽説淡菜裏含的牛磺酸很豐富，有利於孩子長高哦。”食材明細...

食材明細主料糙米（2把）綠豆（1把）赤小豆（1把）糯米（2把）輔料清水（米豆的7倍）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙豆雙米粥的做法步驟1、糙米和雙豆淘洗乾淨我本來就是打算只總着三種食材做粥，只是這...

“今天早餐做一鍋皮蛋蝦仁粥。東北的大米比較好吃，煮粥也比較黏糊。一杯東北大米，幾個幹蝦仁，二個皮蛋。食材簡單，製作更簡單了。開大火煮十分鐘，轉小火慢煮十分鐘就可以了。家人都很喜歡吃...

食材明細主料各種豆子（適量）大米（適量）輔料大棗（適量）核桃仁（適量）山藥（適量）果仁（適量）胡蘿蔔（適量）其他（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）泰國香米粥的做法步驟1、準備好泰國米2、鍋開把米用水洗洗倒在...

食材明細主料粥米（100克）輔料豬肉（適量）白蘿蔔（適量）配料葱（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔肉末米粥的做法步驟1、準備好粥米。2、把米洗一、二次，洗乾淨。3、米放入鍋中，加...

“比例是我個人偏好，有偏好有些食材的可嘗試更改比例，新手也能輕鬆做出百變八寶口味粥，温馨小提示附傳統熬法。”食材明細主料枸杞（適量）西米（適量）大米（適量）燕麥（適量）紅米（適量）黑米（適量）黑麥仁（適...

食材明細主料香米（適量）黑米（適量）薏米（適量）江米（適量）高粱米（適量）蕎麥仁（適量）大麥米（適量）糙米（適量）紅小豆（少許）綠豆（少許）豇豆（少許）芸豆（少許）輔料蓮子（少許）蜜棗（少許）葡萄乾（少許）龍眼（少許）冰糖（少許）花生（少許...

“本來是想把它們打粉用的，想了很久也懶得動手。最後決定還是煮了吃掉——天氣熱了，容易長蟲。姑且做粥吧，天有些熱，萬一有人想喝點兒粥呢？”食材明細主料黑米（60克）小麥仁（60克）蓮子（30克）輔料水...

“清甜的米粥，口感潤滑，有着蘋果的清香，營養也豐富！”食材明細主料蘋果（一個）小米（適量）大米（適量）輔料純淨水（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘋果雙米粥的做法步驟1、備好食材：如圖（大米，小...

“自從買了沂蒙山新黃小米後，就迷上了煲各式的二米粥，因為家人喜歡吃，所以越煮越有幹勁。大米能提高人體免疫功能，小米能開腸胃、補虛損、益丹田。二米粥即易於消化，又有滋補養生的作用，可用...

食材明細主料小米（適量）米飯（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）暖胃的二米粥的做法步驟1、準備好小米。2、取適量小米。3、沖洗淨小米。4、鍋裏水沸後放入小米。5、再次用...

食材明細主料糯米（25g）小米（25g）蔓越莓（10g）輔料冰糖（1塊）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓二米粥的做法步驟1、準備好食材。2、二米淘洗乾淨一次性加入水。3、入爐上大火煮開。4、記得...

“黑豆：黑豆對年輕女性來説，還有美容養顏的功效。黑豆含有豐富的維生素，其中E族和B族維生素含量最高，維生素E的含量比肉類高5~7倍眾所周知，維生素E是一種相當重要的保持青春健美的物質。我...

食材明細主料紫米（35g）糯米粉（適量）南瓜泥（適量）火龍果汁（適量）輔料糖（適量）水（適量）原味（口味）未知（難度）三色湯圓紫米粥的做法步驟1、紫米。2、淘洗乾淨後，放適量水入電壓力鍋蒸熟。3、熟的紫米粥。4...

“能減肥又能美容養顏的一款粥，這是我的最愛之一。減肥期間，就算不吃飯，只有喝一碗粥，既不會損傷身體，又能減肥，豈不是更好。”食材明細主料紅芸豆（20克）黑米（20克）輔料糯米（20克）大米（20克）紅豆（20克...

“燕麥富豪蛋白質、膳食纖維、B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸及鈣、鐵、鈉、鉀等營養成分。燕麥粥是一道營養豐富易消化的粥品。燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、...

“在中國四千年的歷史中，粥的蹤影伴隨始終。關於粥的文字，最早見於周書：黃帝始烹谷為粥。中國的粥在四千年前主要為食用，2500年前始作藥用，《史記》扁鵲倉公列傳載有西漢名醫淳于意（倉公）用“...

食材明細主料黑芝麻（20g）黑米（30g）輔料紅棗（6個）水（800ml）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻紅棗黑米粥的做法步驟1、準備好食材。2、洗乾淨。3、紅棗洗淨用剪刀剪成小塊。4、一起放入...

食材明細主料黑米（適量）輔料百合（適量）蓮子（（帶芯紅蓮子））原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）百合蓮子黑米粥的做法步驟1、準備食材2、煮鍋上火，一次加夠所需的水量，加入黑米先煮3、黑米煮出米油，...

“紫米、栗子煮的粥，適合冬天的早晨”食材明細主料紫米（適量）栗子（適量）輔料清水（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）慄香紫米粥的做法步驟1、準備食材，紫米用清水衝一衝即可，栗子用微波爐...

“南瓜味道鮮甜，煮成粥給寶寶吃健脾養胃易消化。”食材明細主料南瓜（30克）大米（半杯）輔料小米（半杯）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜雙米粥的做法步驟1、準備一節南瓜2、去皮切塊3、準...

食材明細主料扇貝（200g）大米（50g）茼蒿（100g）胡蘿蔔（100g）輔料鹽（1匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）扇貝茼蒿胡蘿蔔米粥的做法步驟1、準備適量大米清水淘洗乾淨添加適量清水開始煮粥...