這道美味難擋的經典家常菜餚:烤箱烤排骨對於像小編這樣愛吃香的辣的食物的人來説簡直就是開胃下飯神器!選用新鮮豬肉排,肉質細嫩,脈絡清晰,吃起來柔軟不澀不卡牙。在其表面澆淋上精心調製的香濃醬汁,再放進烤箱進行烘烤,頓時肉香溢出,讓人神魂為之所吸引~~
主料
排骨 :500輔料
醬油 :30具體步驟
1.排骨適量,用清水沖洗幾次,把血沫沖洗點
2.蒜 姜切塊 切點葱頭
3.倒入老抽,醬油,油,鹽,十三香適量
4.加入一勺糖
5.加入花椒,八角,拌勻
6.攪拌均勻,用保鮮膜包住,放冰箱一晚上,讓它更好的入味
7.第二天入烤箱,210度,烤20分鐘,打開翻一下,再烤15分鐘
8.好了,可以品嚐啦!火有點大啦
無