![咖喱雞肉怎麼做好吃又簡單]( "咖喱雞肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
雞胸肉 ：
一塊 土豆 ：
一個 胡
蘿蔔 ：
一根元葱 ：
半個 輔料
油 ：
少許咖喱 ：
一盒 具體步驟
1. 雞胸肉洗淨切丁，入開水鍋裏抄一下，去除血腥，撈出備用。（俺就這習慣，吃什麼肉都要有這個過程）
2. 土豆、胡蘿蔔去皮洗淨，切成丁，元葱也切成丁。
3. 鍋內放少許油燒熱，放入所有原料翻炒均勻，加清水沒過原料，大火燒開，轉中火煮至原料軟爛，關火。
4. 把咖喱塊掰開放入鍋裏，攪拌至完全融化，開小火煮5分鐘即可。
5. 盛出來，拌上米飯，開吃。
烹飪技巧
湯少了太乾可以再加水，太稀了可以多煮一會兒。
千里飄香谷
