瀨尿蝦鮮湯是一道家中可以經常熬製的湯。主要原材料有瀨尿蝦、椰子,椰子是一種水果,特別適宜糖尿病患者、腹脹者進食,椰子中富含維生素,促進腸胃蠕動,瀨尿蝦鮮湯營養價值極高,既有椰子的香甜又有排骨的鮮美,甜而不膩,肥而不膩,四季適宜,多喝有益身體健康。
主料
瀨尿蝦 :1000g輔料
薑片 :適量具體步驟
1.將瀨尿蝦清洗乾淨
2.用薑片加油起鍋
3.加入適量水,再加入調味料(鹽、胡椒粉、雞精)
4.用大火把湯底燒開
5.等湯燒開後再放入大頭菜
6.然後放入瀨尿蝦,再煮十幾分鍾
7.最後加入葱和辣椒絲,這道菜就成了
一定要把瀨尿蝦煮熟才吃喔,不然對身體不太好。