主料
輔料
具體步驟
1.把西葫蘆切成片。
2.洗乾淨,濾水。
3.鍋內加油。
4.開始炒西葫蘆。
5.加點水,蓋上鍋蓋,開大火。
6.打開鍋蓋,加點鹽。
7.快出鍋的時候加點味精。
8.炒熟以後就可以出鍋了。
烹飪技巧
西葫蘆不用太多鹽,不然會很鹹。