主料
輔料
具體步驟
1.所需食材:西瓜皮、綿白糖、白醋、鹽、蒜
2.西瓜皮上留少許紅瓤,削去西瓜綠色的硬皮
3.放入半匙鹽
4.放入1匙綿白糖
5.放入適量白醋
6.把蒜切成末
7.放在西瓜皮上
8.拌勻,完成
烹飪技巧
西瓜皮切丁或是切成絲狀都可