美美廚房之包子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.包心菜洗淨切末，下鹽抓勻。

2.豬肉剁末，然後用沙茶醬醃製。

3.麪糰分為均勻的小麪糰。

4.把麪糰擀成圓形。

5.然後放上餡料。

6.捏緊。

7.上鍋蒸20分鐘即可。

烹飪技巧

菜要用鹽抓勻，是為了防止出水。