主料
輔料
具體步驟
1.準備好麪條
2.煎好的荷包蛋
3.鍋內放入高湯
4.湯燒沸
5.放入麪條
6.用筷子攪拌
7.等水燒開
8.麪條浮起來
9.裝碗,撒上葱花
10.適量放鹽
11.適量生抽
12.擺上荷包蛋
烹飪技巧
煮麪條最後加鹽,以保證營養,麪條浮起來即可撈出裝碗