自制蛋香饅頭片如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.把饅頭切成片。

2.雞蛋打入碗中，加入適量的鹽打散。

3.把切好的饅頭片均勻的裹上雞蛋液。

4.平底鍋刷上適量的油，放入沾滿雞蛋液的饅頭片，煎至兩面金黃即可。

5.成品。

烹飪技巧

饅頭片裹上雞蛋要馬上入鍋煎，要不然要用多一點的雞蛋。平底鍋也可以換成電餅鐺哦。