主料
輔料
具體步驟
1.大米洗淨煮熟待用,泡髮香菇
2.煮米飯的時間將土豆,紅蘿蔔,豬肉,香菇,芹菜切丁
3.鍋放油依次爆香香菇,蝦皮,豬肉,加鹽調味,盛出待用
4.鍋放油,將土豆炸熟撈出待用
5.鍋放油炒熟紅蘿蔔,加入所有材料炒勻,加入沙茶醬炒勻,再加入煮熟的米飯炒勻即可