蠔油萵筍片如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.萵筍去皮

2.切片

3.小葱切段

4.坐鍋，放油，爆香葱段

5.倒入萵筍片

6.翻炒一會兒

7.放蠔油

8.炒至入味

9.放鹽、醋，翻勻即可

10.出鍋嘍

烹飪技巧

蠔油具有提香的作用。