健康的萵筍肉片如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 萵筍洗淨後去皮後切片。

2. 豬肉洗淨後切片，然後用適量鹽、生粉、生抽醃2小時。

3. 鍋內放少量油，燒熱後加入豬肉片稍微炒一下後上碟備用。

4. 原鍋內加入薑片，爆香後加入萵筍片炒熟後加入肉片炒至熟。

5. 加入適量生抽調味。