準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
糖粉 :
30低筋粉 :
50 黃油 :
50 輔料
泡打粉 :
1/4小勺全蛋 :
20香草粉 :
1/8小勺杏仁粉 :
15 具體步驟
1.準備用料
2.黃油軟化,加糖粉用橡皮刮刀拌勻
3. 再用打蛋器攪打均勻
4.加入香草粉,攪打均勻
5.分次加入全蛋,攪打均勻
6.低筋粉,泡打粉混合篩入,略加拌和
7.加入杏仁粉
8.拌勻
9.裝入裱花袋,剪掉尖角
10.在烤盤上擠出花型
11.放入烤箱,中層,上下火170度,烤20分鐘,熄火,燜10分鐘,
12. 出爐
烹飪技巧
花型可以根據自己的喜好變化。懶得洗花嘴就直接把袋子剪個小口來用了。