易做的五穀雜糧粥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.黑米、糯米、紅米洗淨，泡水兩個小時以上。

2.紅豆、綠豆提前一晚泡水，洗淨。

3.玉米渣洗淨。

4.準備適量冰糖。

5.米和泡米的水一起倒進鍋內，粘玉米渣、紅豆綠豆放入鍋內， 加水沒過食材3指，按下煮飯鍵。

6.煮開後攪拌一下。

7.煮至水量消耗一多半時。

8.放入冰糖攪勻。

9.開始冒大泡時，用勺子不斷攪拌。

10.直至湯汁濃稠即可。

烹飪技巧

黑米不易朱凱花，最好提前泡水2個小時。紅小豆最難煮，最好提前一晚泡水。