準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
稠黑米糊 :
60淡
奶油 :
50低粉 :
100 輔料
雞蛋 :
1只 色拉油 :
40糖 :
60泡打粉( :
克)蘇打粉( :
克) 具體步驟
1. 烤箱預熱180度;蛋加白糖打至糖融化。
2. 加入色拉油攪拌均勻。
3. 繼續倒入淡奶油攪拌均勻。
4. 倒入稠黑米糊,攪拌至黑米糊和奶油等液體融合。
5. 篩入低粉、泡打粉、小蘇打粉的混合粉類,用橡皮刮刀把粉和液體全部混合均勻成為蛋糕麪糊。
6. 將麪糊分裝入小紙杯,塞入預熱好的烤箱,中層上下火20分鐘即可。(如果是小一點的小紙杯,請把時間改成15分鐘哦,不然馬芬會太乾的)