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醬湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.33W
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

醬湯怎麼做好吃又簡單
西葫蘆 :半支
豆腐(嫩) :適量
金針菇 :數根
蛤蜊 :幾個

輔料

韓國大醬 :適量
韓國辣醬 :適量

具體步驟

1. 將西葫蘆、豆腐、金針菇切成大小適中的形狀備用

2. 水(淘米水)燒開,根據個人口味加入大醬、辣醬;先後加入蛤蜊、豆腐、金針菇、西葫蘆下鍋,小火煮

3. 大約5分鐘後起鍋

烹飪技巧

淘米水、大醬、辣醬